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SOCIEDAD   14/9/2020 (12:23 horas)

Aceite de oliva de El Hierro, un producto en alza
DiarioElHierro, redacción.- Por tercer año consecutivo, la sociedad pública Mercahierro inició este sábado la campaña de elaboración de aceite de oliva de El Hierro 2020. Se estima que este año se procesarán aproximadamente unos 2000 kilos de oliva, las cuales superan a las pasadas campañas de 2018 y 2019.
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DiarioElHierro, redacción (14/9/2020. 12:23 horas)

Por tercer año consecutivo, la sociedad pública Mercahierro inició este sábado la campaña de elaboración de aceite de oliva de El Hierro 2020. Para esta campaña, se han molturado aproximadamente 1000 kilos de oliva, quedando pendiente un segundo día de producción que se prevé sea a finales del presente mes de septiembre.

Se estima que este año se procesarán aproximadamente unos 2000 kilos de oliva, las cuales superan a las pasadas campañas de 2018 y 2019.

En el acto estuvieron presentes, la consejera delegada de Mercahierro, Melissa Armas, y el consejero del área del Medio Rural y Marino y Recursos Hidráulicos, David Cabrera.

La consejera responsable de la gestión de Mercahierro señaló que “el aceite de oliva, es otro producto que está en alza y en plenas condiciones de competir con otros aceites de Canarias, pero además representa una marca de diferenciación y excelencia de nuestros productos locales”.

Melissa Armas significó la importancia de la introducción y potenciación de este cultivo en la isla y agradeció la aportación, contribución y esfuerzo de todos los cosecheros en no solo aumentar la producción, sino en mejorar la calidad de la oliva recolectada para que el producto final sea mejor.

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