El Área de Empleo y Desarrollo Económico del Cabildo de El Hierro ha informado hoy de la finalización de los trabajos de mantenimiento y restauración realizados en la Casa del Aguardiente, enmarcados en el proyecto “Futuro en construcción El Hierro 2024”, desarrollado dentro del programa “Segundas oportunidades” del Gobierno de Canarias y cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus 2021-2027.

La consejera de Empleo y Desarrollo Económico, Ana Cecilia González, visitó el inmueble, junto al alumnado y equipo técnico del proyecto, reconociendo el “esfuerzo” y los “avances” alcanzados durante estos meses de formación práctica. 

“Los beneficios de este proyecto van más allá de una simple formación: suponen un impulso real en la vida laboral de las personas participantes. ‘Futuro en Construcción El Hierro 2024’ responde a la demanda del sector insular de la construcción, preparando a los jóvenes para integrarse en el mercado laboral al mismo tiempo que se cubren necesidades del tejido empresarial herreño”, señaló la consejera.

Los trabajos desarrollados han incluido rejunte y acondicionamiento de accesos al inmueble, lijado y barnizado de muebles, barricas y carpintería, reparación de muros de piedra en los alrededores, tareas de jardinería, limpieza de tanques, restauración y pintura de farolas, así como la reparación de humedades en las claraboyas, entre otras actuaciones que han permitido recuperar y mejorar diferentes elementos de este lugar histórico.

Durante la visita, el grupo pudo realizar un recorrido guiado por el técnico de la Denominación de Origen, Alfredo Hernández, quien explicó la historia del inmueble, los diferentes usos que ha tenido y los aspectos que han sido objeto de restauración por parte del alumnado del proyecto.

La jornada concluyó con una cata dirigida al alumnado, celebrada en la propia Casa del Aguardiente, que simbolizó el cierre de esta etapa práctica dentro de la formación. Una experiencia que ha unido aprendizaje, recuperación patrimonial y compromiso con la empleabilidad juvenil en la isla, informa el área de Empleo y Desarrollo Económico del Cabildo de El Hierro.